2005-2006年度中國特許獎項評審報告

2005-2006年度中國特許獎項評審工作，歷時兩個半月，于4月初落下帷幕。本屆共有75家所在行業(yè)均有較高知名度的企業(yè)報名參選。其中服務類31家、餐飲類23家、零售類21家。此外，有37名企業(yè)管理者和63名總部推薦的加盟 商參加了評選。

    根據評審規(guī)則產生了55家入圍企業(yè)。入圍企業(yè)必須接受第三方對加盟 商的抽樣調查、網上品牌調查和評審現場陳述三部分考評。本報告根據考評內容，對入圍企業(yè)的發(fā)展狀況、體系建設、加盟 商支持、法律保障等方面進行分析。

一、發(fā)展現況和特點

本次參選入圍的企業(yè)開展特許經營的平均時間為5.7年，最長10年，最短2年。2005年，大多數企業(yè)的開店速度放緩。

圖1：店鋪平均增長率

從圖1可以看出，參選企業(yè)開店速度整體下降，其中十家優(yōu)秀特許品牌企業(yè)2005年發(fā)展速度平均下降了5.2個百分點，高于其他入圍企業(yè)。

圖2：直營店平均增長率

    圖3：加盟 店平均增長率

    從圖2和圖3可以看出，2005年，十家優(yōu)秀特許品牌企業(yè)直營店發(fā)展速度加快，比上年提高了8.5%，加盟 店速度放緩。其他入圍企業(yè)的直營店與加盟 店開店速度都在下降。

    企業(yè)雖然放緩發(fā)展速度，但在內部體系完善和網絡價值潛力挖掘方面作了很多工作，包括優(yōu)化加盟 店盈利模式，提高加盟 商盈利能力；完善體系建設，保證加盟 店品質統(tǒng)一；挖掘網絡價值，實現加盟 店聯贏共享；加大品牌維護力度，提升對加盟 商品質的要求。

二、加盟 商對總部評價

按照評審程序，我們委托第三方對入圍企業(yè)的加盟 商進行了電話和問卷調查，調查樣本是根據企業(yè)提供的全部加盟 商名單隨機抽樣進行的。共調查了55家企業(yè)的550個加盟 商，其中成功訪問385個，未能成功訪問的原因包括電話無人接聽、空號、拒絕訪問等。

    調查問卷涉及10個題目（具體項目見表一）。與去年的調查相比（31家企業(yè)151名樣本），今年加盟 商的評價滿意從整體看，滿意程度有所下降，去年加盟 商評價最好的三個選項：即總部給加盟 商提供的開業(yè)協(xié)助、業(yè)務培訓（包括開業(yè)前后）、配送比例和及時程度，今年仍得到較好評價。去年評價最低的項目，如“加盟 店目前的經營情況與項目投資分析報告是否一致或接近”和“對總部品牌維護和廣告宣傳工作”，今年的評價依然較低。

    表一：加盟 商對總部各項工作的評價（% ）           

    具體情況來看，加盟 商對總部的品牌維護和宣傳工作最不滿意，達到41.6%。評價較低的項目還有“加盟 店的經營情況與當初投資分析報告是否一致或接近？”為28.3%；“總部對加盟 店的督導是否到位？”為21.3%；“加盟 商在經營管理中遇到困難和問題，總部給予幫助和支持是否及時和到位？”為20.5%。

三、特許體系建設、流程和手冊完備程度

中國連鎖經營協(xié)會在總結以往優(yōu)秀特許品牌評選經驗的基礎上，2005年開發(fā)出一套特許體系評估和評選的標準化方案。此方案從二十多個方面入手，用數百項指標考察企業(yè)在特許體系和品牌的狀況。這些指標包括企業(yè)填報資料和專業(yè)機構調查數據。今年是第二次采用標準化的評選辦法進行優(yōu)秀特許品牌評選。這套評選方案較好地引導了特許企業(yè)進行特許體系建設。

不少企業(yè)在報名參加優(yōu)秀特許品牌評選時明確表示企業(yè)主要不是為了評獎，而是希望通過參評，請協(xié)會和專家對自己的特許體系進行一次評估，以便找出差距，加以改進。有的特許企業(yè)在報名后對照優(yōu)秀特許品牌評選辦法，發(fā)現企業(yè)在特許體系建設方面還存在一定差距，給評委會發(fā)來傳真，表示今年暫不參加評優(yōu)活動，按照評優(yōu)要求對自己的特許體系進行完善，爭取明年參加。

評價一個企業(yè)的特許體系建設狀況，我們主要從特許企業(yè)的組織結構建設與完善、特許經營管理文件建設與完善、特許經營管理文件的執(zhí)行過程和效果等幾個方面考察。在評選過程中，我們發(fā)現入圍品牌在特許體系建設方面有以下特點：

入圍品牌非常重視特許體系的建設，在申報材料中可以看到他們在體系建設方面都做了大量的工作。

    獲獎品牌提供的特許體系管理文件顯示，他們的特許體系建設都比較完備，并且每年都有新的改進和完善。

    部分開展特許經營時間不長的品牌，在開展特許經營之初，就進行了比較充分的準備，或者請專業(yè)咨詢機構協(xié)助，或者聘請有特許經營專業(yè)經驗的高級職業(yè)經理人及團隊來構建特許體系，體現出強烈的“體系意識”。在特許經營拓展中已經體現出其體系的優(yōu)勢。

體系建設強調實用性。獲獎品牌在特許體系建設方面提供的經驗不僅是有比較完備的管理體系文件，而且，其實用性很強。多數企業(yè)在體系建設方面首先強調的是實用性，對于不實用的東西統(tǒng)統(tǒng)放棄。

    在體系建設上追求創(chuàng)新，體現出較強的創(chuàng)新意識。

部分入圍品牌在特許體系建設方面不知從何處入手。表現在一方面管理文件缺乏系統(tǒng)性，尚未形成自己的特許體系；另一方面在細節(jié)管理方面不到位。商務部即將頒布《商業(yè)特許經營管理體系標準》（CCFA起草），希望特許企業(yè)按照《標準》的要求建設自己的特許體系。

四、品牌維護和法律保障

今年的入圍企業(yè)在品牌維護和法律保障方面較以往有明顯進步。特別是優(yōu)秀品牌企業(yè)，在無形資產的維護方面投入了大量精力和心血?；咀龅搅酥R產權關系明晰、內部管理制度完善、法律保障到位。

    入圍企業(yè)體現出很好的品牌保護意識，55家企業(yè)中有5個國家馳名商標、20個省市著名商標、10個海外授權品牌。

一些入圍企業(yè)存在的主要問題包括商標權屬不清、商標注冊類別與實際使用范圍不一致、對加盟 商商標、商號使用監(jiān)管不利、信息披露不充分、品牌宣傳夸大其詞等。

企業(yè)應充分認識特許經營的法律內涵，切實把品牌維護和法律保障做到實處。在特許經營企業(yè)中推廣成熟、可行的法律制度，對解決前述問題大有裨益。